Notícia

Pudim Fácil de Leite em Pó

Muito Gostoso e Fácil de Fazer

Culinária // Receitas
Publicada em 09/07/2018 às 09:53:41

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes

 

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
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Pudim:

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  • 3 xícaras (chá) de açúcar
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  • 3 xícaras (chá) de leite em pó
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  • 2 xícaras (chá) de água
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  • 4 ovos
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  • 1 colher (sopa) de maisena
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Modo de Preparo

  • -Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada.
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  • -Espalhe essa calda em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro.
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  • -Para o pudim, bata no liquidificador o açúcar, o leite em pó, a água, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.
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  • -Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, coberto com papel-alumínio, por 40 minutos ou até firmar.
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  • -Deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.

 

 

 

 

Edição: André Santos

 

Fonte: Vovó Palmirinha

 

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